安赛蜜是什么食品添加剂(安赛蜜是什么)
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1、安赛蜜(乙酰磺胺酸钾Acesulfame-k,又称AK糖),是目前世界上第四代合成甜味剂。
2、它的甜度为蔗糖的200倍,具有口感好,无热量,在人体内不代谢、不吸收,对热和酸稳定性好等特点。
3、 安赛蜜口味清爽,没有不良口感,在人体内不代谢,代替蔗糖在食品和饮料中使用可以降低卡路里含量,更适合糖尿病人使用,不会增加病人的胰岛素负担和血糖含量。
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