宝宝吃红薯有什么好处(吃红薯有什么好处)
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1、多吃红薯可以改变我们的体质,可以把我们的酸性体质变为碱性的体质,而一般来说,天生身体比较瘦的人的体质比天生较胖的的人的体质偏碱性,所以说,多吃红薯对减肥有益。
2、所以说,要加入减肥队伍的美眉们,一定要多吃红薯哦。
3、含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。
4、红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需。
5、红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。
6、其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
7、 食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。
8、医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。
9、红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加 40%左右的食物纤维。
10、多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。
11、人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体。
12、这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用。
13、食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
14、 现代医学研究表明,红薯具有消除活性氧的作用。
15、活性氧,是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。
16、一项针对小白鼠细胞的试验显示,在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中,红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。
17、此外,红薯还能抑制肌肤老化。
18、利用小白鼠进行的动物试验证实,红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
19、 缺少蛋白质和脂质,是红薯的不足之处。
20、在人们不再把红薯作为主食的今天,这一缺点完全可以通过其他膳食加以补充。
21、营养专家建议,同时食用牛奶和较少水分的红薯,既有利于进食,又可增加甜味。
22、由于牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,这种一举三得的进食方法值得加以推荐!!。
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