苹果卡贴，也被称为iPhone卡贴或SIM卡适配器，是一种专门设计用于非官方解锁的装置。它通常用于解决一些地区或国家销售的锁定版iPhone无法使用非原装运营商SIM卡的问题。由于苹果公司为了与特定的移动网络运营商合作，会锁定其设备只允许使用这些运营商提供的SIM卡，这给许多用户带来了不便，尤其是当他们希望更换更便宜或者更适合自己的套餐时。

苹果卡贴的作用就是通过改变SIM卡的物理尺寸或电信号，使得锁定版的iPhone能够识别并接受其他运营商的SIM卡。这种装置一般适用于早期的iPhone型号，因为随着技术的发展和iOS系统的不断更新，苹果已经逐渐减少了对锁定版手机的支持，并且在较新的iPhone型号中提供了更多灵活性，允许用户在全球范围内自由选择运营商服务。

值得注意的是，使用苹果卡贴解锁手机是违反了苹果的服务条款的，可能会导致保修失效以及潜在的安全风险。因此，在考虑是否使用此类产品前，请务必了解相关的法律和政策规定，以及可能带来的后果。对于普通消费者而言，最安全可靠的方式还是通过正规渠道购买无锁版的iPhone，或者选择那些提供全球漫游服务的运营商套餐，从而避免上述问题的发生。