大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于酵母粉是不是小苏打，酵母粉这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、发酵，产生二氧化碳，使和的面里边酥松些，用于蒸馒头，蒸面包。

2、超市都有卖的，小地方的话在买粮食的地方或者是调味品的地方有。

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