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1、书名：营养与健康知识问答作者：蒋峰原作品：系统营养与人体健康出版社：中国科学技术出版社出版时间：2008年10月定价：58 元ISBN：978-7-5046-5274-4《营养健康知识问答》是2008年10月中国科学技术出版社出版的图书。

2、作者是蒋峰。

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