关于沙姜鸡的正宗做法蒸，沙姜鸡的正宗做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、前言好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。

2、 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。

3、材料主料：鸡1000g；辅料：油适量、盐适量、沙姜适量、味精适量、酒适量沙姜鸡1鸡洗净2把鸡切块加入辅料腌制3沙姜粉加入鸡块，腌制20分钟4上锅蒸熟小贴士鸡不要蒸太久吃起来会很柴。

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