shiraz是一种葡萄品种，家乡是法国的勃艮第，在澳洲的巴罗莎谷也有很出色的表现，同时在很多国家也有种植，中文名字以“西拉”、“西拉子”、“舍拉子”、“穗乐仙”翻译居多，酒品有巧克力般的丝滑口感，为大多数红酒爱好者喜爱，不同产区的西拉因环境、土壤、酿酒师风格差异而表现不一。