上海地铁的运营时间因不同的线路而略有不同，但通常情况下，上海地铁的工作日首班车一般在早上5:30左右从两端的始发站发出，末班车则在晚上10:30至11:30之间。周末和节假日，大部分线路的首班车时间与工作日相同，但是末班车时间会有所延长，一般在晚上11:00至11:30之间。

例如，1号线、2号线、8号线等主要线路，在工作日的首班车时间为早上5:30，末班车时间为晚上11点；而在周末及节假日，末班车时间会延长到晚上11:30。另外，一些较新的线路如11号线和17号线等，其运营时间可能有所不同，建议出行前通过上海地铁官方网站或相关APP查询具体线路的运营时间。

值得注意的是，上海地铁在特殊日期（如春节、国庆节等）可能会调整运营时间，请提前关注官方信息。同时，在遇到恶劣天气或其他特殊情况时，也可能对运营时间做出临时调整，乘客应留意相关信息以免耽误行程。

为了方便乘客合理安排行程，上海地铁官网和“Metro大都会”APP提供了详细的线路图和时刻表，您可以根据自己的需求查询具体的乘车时间和换乘方案。此外，上海地铁还推出了二维码乘车服务，只需下载并注册“Metro大都会”APP，即可实现扫码进站乘车，极大地方便了市民和游客的出行。