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1、中文名：苯甲酸甲酯外文名：Methyl benzoate别名：安息香酸甲酯化学式：C8H8O2分子量：136.148CAS登录号：93-58-3EINECS登录号：202-259-7熔点：-12.3 ℃沸点：198 ℃水溶性：不溶密度：1.088 g/cm³外观：无色透明油状液体闪点：82.8 ℃(CC)安全性描述：S36危险性符号：Xn危险性描述：R22苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，是一种有机化合物，化学式为C8H8O2，为无色透明油状液体，不溶于水，能与甲醇 、乙醇、乙醚混溶。

2、具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油，也可用作有机合成中间体、溶剂、食品保鲜剂等。

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