大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于17卡路里是多少食物，卡路里的意思这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、卡路里就是热量的计算单位，1卡就是我们所吃的食物燃烧之后，使1克的水温度上升摄氏1度時的所需的热量，千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量，千卡又叫做大卡。

2、 糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。

3、但是因为食物进入体内并非百分之百被利用，所以其产生的热量为: 糖类　4大卡/克 　　蛋白质4大卡/克 　　脂肪　9大卡/克 　　也就是我们常见的卡数 　　卡路里高的食物不代表营养素高，例如我们常说朱古力的卡路里高，是指巧克力中含的热量高，并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思，千万不要搞混了.。

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