黑加仑的功效与作用及食用方法禁忌(黑加仑的功效与作用)
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作用:具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。
黑加仑中,高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01),所以具有该功效。
2、坚固牙龈。
黑加仑中维生素C含量非常丰富,更重要的是还含有大量的抗氧化成分,这样就确保了维生素C的作用效果。
3、保护肝功能。
黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。
4、改善视功能。
加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等,可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。
5、延缓衰老。
黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质,这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。
6、补血补气。
平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
7、黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用,黑加仑叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。
黑加仑简介:黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。
也可以加工成果汁,果酱等食品。
黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果,而是具有多种养生功效。
特征:黑加仑是丛生灌木,株高50—150cm,喜光、耐冷凉,耐贫瘠,根系发达。
定植第二年见果,第五年进入盛果期。
分布:全世界茶瀌子属植物有150种以上,广泛分布在北半球,我国野生资源主要分布在新疆天山山区、塔城平原、伊犁河谷、阿勒泰平原地区、昌吉平原、博州平原等大部分北疆地区以及东北平原,长白山山区,大兴安岭山区等。
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