大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于仓鱼的做法简单，仓鱼这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

可以做成红烧仓鱼，具体做法如下：准备材料：小海仓鱼 两条、胡萝卜 50g、白醋 适量、花生油 适量、白糖 适量、老抽 适量、生抽 适量、盐 适量、鸡精 适量、杨桃 一个、葱姜蒜 适量。

去除鱼脏并清洗干净，在鱼身上各划两刀。

2、葱切段，胡萝卜切片，杨桃切块。

3、准备好蒜蓉，姜末，干红辣椒。

4、热锅下油加入姜丝爆香，加入仓鱼煎至两面金黄。

5、煎好鱼后把鱼往旁边放，加入姜末蒜蓉干辣椒胡萝卜炒出香味。

6、炒香蒜蓉姜末后加入杨桃，生抽，老抽，白糖，白醋再加一碗水小火焖。

7、焖至快收汁时加入葱段，盐，鸡精调味即可。

8、然后出锅装盘，这样红烧仓鱼就已经做好了。

本文分享到此完毕，希望对您有所帮助。