大家好，关于菠萝冻起来，菠萝冻了还能吃吗可能很多朋友还不知道，今天乐天来为大家解答此问题，现在就让乐天带大家一起来看看吧！

1、一般情况下，菠萝如果只是单纯的冻了，没有变质现象，有可能口感略差，但是营养物质并不会发生明显的变化，能继续吃，无需过于担心。

2、 但是如果菠萝解冻后，出现流汁、异味等表现，说明菠萝可能已经变质，则不建议再吃，以免刺激胃肠道黏膜，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

3、另外，不建议直接吃冷冻的菠萝，尤其是本身胃肠道较弱的人群，否则可能造成腹痛、腹泻、肠胃不适等症状，不利于肠胃健康。

4、 日常生活中可以适当吃菠萝，菠萝富含维生素B、维生素C，以及丰富的矿物质、有机酸和少量菠萝蛋白酶，具有一定助消化、促进食欲的作用。

5、不过菠萝蛋白酶会使少数人过敏，过敏人群则不宜吃菠萝。

6、吃菠萝前可将菠萝在淡盐水中浸泡，不仅口感更好，还可以减少菠萝蛋白酶对口腔黏膜的刺激，减少不适症状。

7、另外，菠萝中还含有较多草酸，食用过多菠萝可能影响人体对钙、铁的吸收，应尽量避免食用过多菠萝。

本文到此结束，希望对您有所帮哦。