大家好，乐天来为大家解答以下的问题，土豆和鸡蛋一起吃会食物中毒吗?，土豆跟鸡蛋一起吃会中毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆和鸡蛋在一起吃并不会产生冲突，两者之间的营养价值可以起到互补的作用。

2、土豆之中主要以淀粉为主，还含有一种蛋白酶抑制剂，它可以抑制胰蛋白分解可以蛋白质。

3、鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素c和钙离子。

4、虽然土豆会抑制鸡蛋在体内的营养吸收，但是并不会产生不良反应，所以可以放心食用，两者之间一起食用还可以促进肠道蠕动。

本文到此结束，希望对你有所帮助。