大家好，乐天来为大家解答以下的问题，西红柿的功效与作用及禁忌是什么，西红柿作用功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.西红柿中含有番茄红素，它是很强的抗氧化剂，能抵抗衰老，增强免疫功能，减少疾病的发生，番茄红素还能降低眼睛黄斑退化，减少色斑沉着，延缓人体衰老。

2、2.西红柿中含有的类黄酮能降低毛细血管的通透性，防止血管破裂，预防血管硬化，防治心脑血管疾病。

3、3.西红柿能刺激胃肠蠕动，润肠通便，预防便秘。

4、4.西红柿还有降脂降压，防癌抗癌的作用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。