大家好，乐天来为大家解答以下的问题，大蒜泡醋的功效与做用，大蒜泡醋的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、病情分析：醋泡大蒜对人体有以下作用：一、杀菌消毒对葡萄球菌、链球菌、脑膜炎有明显的抑制和消除作用，可预防食物中毒。

2、第二，促进胃液分泌，保护黏膜，帮助消化，刺激食欲。

3、第三，促进胰岛素分泌， 增加组织细胞对葡萄糖吸收，调节体内血糖水平，有效预防和治疗糖尿病。

4、第四，降低血液粘度，软化血管，防止血栓形成，预防心血管疾病。

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