黑木耳有什么营养价值和功效(黑木耳的营养价值 黑木耳的作用及功效有哪些)

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1、 木耳又名黑木耳、黑木耳,是一种食用菌,子实体呈胶状,单生或丛生。生于春秋阔叶树树干,产于我国黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、湖南、湖北、云南、四川、贵州、广西等地。大部分是野生的,可以分段栽培。

2、 也可以袋栽。含有木耳多糖,每100克干品含水分15克,蛋白质12克,膳食纤维30克,还含有丰富的其他维生素和矿物质。

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