南瓜子的功效与作用害处(南瓜子的功效与作用)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,南瓜子的功效与作用害处,南瓜子的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!南瓜子是南瓜

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南瓜子是南瓜成熟后的种子,又称南瓜子仁、白瓜子。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养成分,其中脂肪含量高达46%,蛋白质含量高达36%。南瓜子对身体也有一定的作用:

1.提供能量:南瓜子富含脂肪,为身体提供能量,缓解疲劳,增加体力;

2.改善贫血,降低血糖:南瓜子中含有丰富的钴,能激活人体新陈代谢,促进造血功能,同时参与人体内维生素B2的合成。钴还是人体胰岛细胞必需的微量元素,对治疗糖尿病、降低血糖有特殊的食疗作用;

3.促进身体发育:南瓜子富含锌,参与体内核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质激素的固有成分,是人体生长发育的重要物质。

南瓜子含油量过高,食用时注意不要过量,会导致能量摄入过多,导致肥胖。

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