大家好，乐天来为大家解答以下的问题，晚上吃什么好又营养又不会长胖，晚上饿了吃什么不长胖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

当你晚上饿了，想吃东西但又不想长胖的时候，就需要均衡饮食，尤其是要控制摄入量。如果吃得太早，睡觉前会觉得饿。晚上饿的时候可以选择富含纤维素和优质蛋白质的食物，不容易长胖。

1.富含纤维素的食物：可以选择富含膳食纤维的新鲜蔬菜，如芹菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、生菜等。

2、富含优质蛋白质的食物：如果能适量吃脱脂牛奶、鱼虾，热量低，也能增加饱腹感；

3.其他：选择淀粉多但热量少的主食，可以增加饱腹感，不易导致肥胖，如山药、芋头、红薯、糙米、藜麦、燕麦等。

另外，要尽量避免摄入过多的脂肪、糖类等高热量食物，如肥肉、动物内脏、烧烤、油炸食品等。烹饪食物时，还可以采用蒸、煮、凉拌等不损失食物营养、不增加食物热量的方法，以达到不发胖的目的。

人体的生理功能和细胞代谢都有一定的规律。晚上由于运动量减少，多余的食物会堆积在体内，不能很好的消化。所以要三餐定时，尽量在睡前4小时，不超过20点吃晚饭或加餐。吃得太晚不利于消化，不仅体重增加，还会增加胃肠道负担，影响睡眠质量。

本文到此结束，希望对你有所帮助。