大家好，乐天来为大家解答以下的问题，红萝卜有什么作用与营养，红萝卜的作用有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、病情分析：中医认为胡萝卜性味甘、辛、平，归脾经、肝经、肺经。

2、具有健脾和中、养肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效。

3、可用于治疗脾虚、厌食、腹痛、腹泻、视物模糊、哮喘、咽喉肿痛、麻疹、水痘等疾病。

4、而且胡萝卜的营养价值比较高，含有丰富的维生素、胡萝卜素和花青素。

5、适当食用可以有效促进肠胃消化，有效降低血脂和胆固醇。

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