大家好，乐天来为大家解答以下的问题，胆固醇高吃什么好处，胆固醇高吃什么好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 众所周知，动脉粥样硬化是心血管疾病的罪魁祸首，而血脂的异常才是动脉粥样硬化的真凶。

2、所以对于血脂异常，食疗尤为重要。

3、所以，选择什么能吃，什么不能吃就显得尤为重要。

4、首先要限制总热量达到理想体重，每天摄入胆固醇限制在300毫克以内。

5、饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例保持在一比一。

6、应禁止吸烟和饮酒，保持适度的运动，脂肪的摄入也应受到限制。

7、还有很多可食用的食物。

8、对于胆固醇，可以吃富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜、水果，富含膳食纤维的食物，如豆芽、豆类、粗粮，还有优质的蛋白质食物，如鸡蛋、瘦肉、脱脂牛奶，以及富含-不饱和脂肪酸的食物，如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼，也可以吃一些具有降脂作用的食物，如洋葱、大蒜、蘑菇等。

9、所以选择可食用的食物。

10、总之，对于高胆固醇来说，需要限制一些食物，选择一些可食用的食物，这是预防动脉硬化的基础治疗，也是非常重要的治疗。

本文到此结束，希望对你有所帮助。