大家好，霖霖来为大家解答以上问题。排骨炖土豆的做法家常，排骨炖土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　食材：

　　排骨500g、土豆250g、西红柿20g、盐适量

　　做法:

　　1、把土豆洗干净去皮，切成滚刀块。

　　2、把西红柿洗干净去皮，切块。

　　3、把排骨洗干净在沸水中焯一下，去除脏东西和腥味。

　　4、把焯水后的排骨，放入高压锅中。

　　5、依次放入土豆块、西红柿块，调制到炖排骨档。

　　6、最后炖好后，放入适量的盐调味，再盖上盖子，过5、6分钟就可以装盘享用。

　　小贴士

　　1、一定要在沸水中焯一下，这样排骨才能更加的清洗干净。

　　2、在汤中放入西红柿，这样汤的味道更加的鲜美、可口。

　　3、因为汤本身的味道就已经很鲜美了，所以只要用盐来调制一下，就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。