宁夏美食羊杂碎（宁夏小吃烩羊杂碎的做法）
导读 大家好，霖霖来为大家解答以上问题。宁夏美食羊杂碎，宁夏小吃烩羊杂碎的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！宁夏小吃烩羊杂碎的
大家好，霖霖来为大家解答以上问题。宁夏美食羊杂碎，宁夏小吃烩羊杂碎的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
宁夏小吃烩羊杂碎的做法
烩羊杂碎
菜谱烩羊杂碎做法宁夏小吃烩羊杂碎的做法详细介绍
所属地区：宁夏小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
烩羊杂碎的制作材料：
烩羊杂碎的.特色：
鲜香微咸，下酒最佳，尤其是羊肝，有清肝明目效果。
教您烩羊杂碎怎么做，如何做烩羊杂碎（1）将完好的羊肺从喉管灌满水，反复多次洗灌，直至肺色洁白为止。
（2）灌入面糊，使羊肺涨大挂起控干水份，下锅煮熟取出。
（3）羊头、心、肚、肠等均烫洗干净煮熟，切成丝下入原汤中，加葱、姜、蒜末、辣椒油、味精、香菜即成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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