大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于阴米的做法，阴米这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、阴米：将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸40～60分钟，蒸煮熟透后置于晾晒物内先冷却干缩,后揉搓成粒状放至通风朝阳处晾晒,干燥无水份后即可贮藏。

2、本食品不仅具有滋润补肾、润肺、健脾的保健功效，也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之功效。

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