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1、中文名：重庆渝水乡石锅鱼餐馆类型：火锅店地区：天津市营业时间：11:00-14:00 17:30-22:00重庆渝水乡石锅鱼是天津的特色菜馆。

2、其中的石锅鱼是特色菜香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石锅中煨开，细细炉火，闪烁的蓝焰，稍等片刻，石锅里的浓汤便悄然地沸腾，渐渐生香，汤上像浮一层金箔。

3、一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来，鲜美异常。

4、渝水乡的石锅鱼汤是绝对的祖传秘方，石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。

5、古训’鱼羊为鲜味之本，重庆渝水乡石锅鱼深解其中三味。

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