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1、中文名：胚芽外文名：plumule，plantule拼音：pēi yá分类：大米、小麦、玉米学科：生物领域：生命科学胚芽是植物胚的组成部分之一，与胚轴相连。

2、突破种子的皮后发育成叶和茎。

3、位于胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎。

4、就实生苗(由种子萌发长成的植株)而言，胚芽是植物体的第一个芽，形成于胚胎发生过程中。

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